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Tranche de Foie gras de Canard aux Figues,

 

Compotée d'oignons au Miel et Magret de Canard fumé

 

ou

 

Filets de Rougets sur leurs Blinis tartinés à la Tapenade

 

et Tartare de Tomates

 


*****

 

Médaillons de Queue de Lotte et ses Trois Légumes,

 

sauce Curcuma moutardée, Cumbawa

 

ou

 

Côte de Veau poêlée sauce aux Morilles, 

 

Pommes Rustiques et Ratatouille

 

 
*****

Assiette de Fromages et son Mesclun

 

ou

 

Fraisier Maison

 

ou

 

Café Gourmand

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